Composició de materials d'acer inoxidable
La vaixella d'acer inoxidable per a ús domèstic es pot dividir en tres nivells:
*Acer inoxidable 430
*304 18-8 acer inoxidable
*18-10 acer inoxidable

acer inoxidable 430:
El ferro + més del 12% de crom pot prevenir l'oxidació causada per factors naturals i s'anomena acer inoxidable. També es coneix com acer inoxidable 430 en codi JIS. Tanmateix, l'acer inoxidable 430 no pot resistir l'oxidació causada per productes químics a l'aire. Després d'un període d'ús poc freqüent, l'acer inoxidable 430 encara pot experimentar oxidació (oxidació) a causa de factors no naturals.
304 18-8 acer inoxidable:
Fer +18% crom+8% níquel, que pot resistir l'oxidació química, també es coneix com acer inoxidable 304 al codi JIS.
18-10 acer inoxidable:
Però la composició química de l'aire està augmentant, i en algunes zones molt contaminades, fins i tot 304 pot rovellar-se; Així, alguns productes de gamma alta estan fets d'un 10% de níquel per fer-los més duradors i resistents a la corrosió, i aquest tipus d'acer inoxidable s'anomena acer inoxidable 18-10. En algunes instruccions de vaixella, hi ha una declaració semblant a "utilitzar el material d'acer inoxidable mèdic més avançat de 18-10".
L'acer inoxidable es pot dividir en tres categories segons la seva estructura metal·logràfica: acer inoxidable austenític, acer inoxidable ferrític i acer inoxidable martensític. Els components principals de l'acer inoxidable són els aliatges de ferro, crom i níquel, així com oligoelements com ara manganès, titani, cobalt, molibdè i cadmi, que fan que el rendiment de l'acer inoxidable sigui estable, amb resistència a l'òxid i resistència a la corrosió. L'acer inoxidable austenític no es magnetitza fàcilment a causa de la seva estructura molecular interna única.
Vaixella antibacteriana:
La vaixella antibacteriana d'acer inoxidable fa referència a un nou tipus de vaixella antibacteriana d'acer inoxidable que té la funció de matar o inhibir els microorganismes, i la seva singularitat rau en els materials utilitzats. Els materials antibacterians es refereixen a un nou tipus de material funcional que té la capacitat d'inhibir o matar els bacteris de la superfície afegint determinades substàncies antibacterianes, com ara plàstics antibacterians, fibres i teixits antibacterians, ceràmica antibacteriana, materials metàl·lics antibacterians, etc. Hi ha una aplicació extremadament àmplia. perspectives en els camps de l'atenció mèdica, productes per a la llar, electrodomèstics, envasos d'aliments, etc. En els temps moderns, on els requisits d'higiene ambiental de les persones augmenten, l'aplicació de materials antibacterians ha rebut una atenció més àmplia.






